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推动现代渔业转型升级 西部水产养殖第一省发力设施渔业丨奋力谱写中国式现代化四川新篇章

来源:​ 发布时间:2024年08月22日 10:01

川观新闻记者 阚莹莹

近日,《2023年四川渔业经济统计概况》公布,有一组数据颇为亮眼:当年,全省设施渔业数量达3942个,养殖产量1.84万吨,养殖容量123.53万立方米,分别比上年增长69.26%、31.34%、30.73%。

习近平总书记强调,设施农业大有可为,要发展日光温室、植物工厂和集约化畜禽养殖,推进陆基和深远海养殖渔场建设,拓宽农业生产空间领域。

设施渔业是设施农业的重要组成部分。省委省政府印发《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》,要求“全方位多途径开发食物资源,深入落实大食物观,稳步发展设施渔业”。

四川是西部水产养殖第一省,有17个品种养殖产量居西部第一位,水产品总产量位居全国第七。促进现代渔业转型升级,四川近年来发力设施渔业,推进水产养殖业高质量发展。

起步虽晚,但发展基础优势明显

尽管这段时间室外温度逼近40摄氏度,但在眉山市彭山区公义镇的四川省正达渔业有限公司养殖基地里,南美白对虾、罗非鱼、鲈鱼、罗氏沼虾的设施养殖池水温被精准控制在28摄氏度左右。

正达渔业正在建设的大水面设施渔业项目。受访者供图

设施渔业指的是集约化高密度水产养殖产业,这种养殖方式利用各种科技手段,在陆上或海上营造适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件,把养鱼置于人工控制状态,实现鱼类全年的稳产、高产。

“简而言之,就是把鱼虾养在工厂里。”6年前,正达渔业负责人张弘春成为四川最早一批开始设施渔业养殖的人。积累丰富养殖技术后,张弘春敏锐察觉到,这种更环保更高产的养殖方式,将逐渐替代传统池塘养殖。于是,公司逐渐转型为一家设施渔业技术服务企业。去年以来,张弘春明显感觉到省内外客户越来越多。

“总的来说,相比广东、湖北等养殖大省,四川设施渔业发展还处于起步阶段。”省水产局相关负责人介绍,尽管起步晚,但四川设施渔业发展基础优势明显。

优势首先体现在市场需求上。“根据我们的前期调查,成都市规模以上水产品批发市场中,省外水产品占比很大,省内水产品供应还有较大缺口。”省水产局科技推广处相关负责人介绍,在资源环境、耕地保护等背景下,传统池塘养殖、大水面养殖等发展空间受限,养殖面积逐年下降,而养殖环境可控、稳产高产的设施渔业成为填补缺口、保障水产品稳定供给的有效手段。

较高的综合效益,也是发展设施渔业的重要优势。数据测算,四川设施渔业单位水体产量是池塘养殖单位水体产量的13.6倍,而设施渔业人工投入比池塘养殖少33.8%,平均利润率高19%。“我们测算过,每建设1000立方米的养殖水体,初期投资300万元到400万元,平均3年到5年能收回成本。”张弘春说。

有难点有挑战,但前景广阔大有可为

尽管四川设施渔业发展迅猛,但起步阶段还有一些难点和挑战。

“投入成本是必须要过的一关。”2020年,宋志文在雅安市芦山县飞仙关镇投资200万元建设设施渔业基地养殖鲈鱼。“除了初期投入高之外,还有很高的运营成本。”宋志文告诉记者,设施渔业需要保持循环水质健康,今年初,基地新上一套养殖设备,截至目前用电费用已超过7万元。

设施用地也制约着设施渔业发展。采访中,不少养殖业主反映,设施渔业用地指标少、申请困难。一些业主因为现有设施渔业用地问题不敢扩大规模。

“此外,四川设施渔业的政策性补贴等扶持还比较少。”省水产局科技推广处相关负责人介绍,目前在现代设施渔业中技术成熟、应用范围较广的新型养殖设施、尾水处理设施、生产辅助设施、智能控制设施等均未纳入渔业机械补贴范围。在四川渔业政策性保险中,设施渔业尚未制定参保等标准,商业性保险也未进入到设施渔业。

位于雅安市天全县思经镇的鲟鱼设施养殖基地。阚莹莹 摄

这些问题已引起有关方面关注,有待进一步协调解决。面对前进中的挑战,省水产局相关负责人对设施渔业发展前景坚定看好,这是保障四川水产品稳定安全供给、推动现代渔业转型升级的重要方向。

今年初,四川印发的《2024年全省水产工作要点》中,发展设施渔业被列为一项重点。《要点》明确,支持陆基设施循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、工厂化循环水养殖、圈养、“鱼稻(菜)共生”及“渔光一体”等设施渔业建设,新增设施渔业10万立方米以上。加强水质在线监测、智能增氧、精准饲喂、病害防控等技术应用,提升水产养殖信息化率,加快行业数字化、智能化发展。

今年,四川已将农民合作社、家庭农场等新兴经营主体设施渔业纳入项目补助范围,同时将设施渔业尾水处理相关设施设备纳入补助范围。“接下来,我们将积极争取中央、省级资金支持、农机补贴等各项政策支持。同时,积极发展陆基设施循环水、池塘流水槽养殖模式,引导符合设施用地政策的闲置蔬菜大棚、工业园区厂房、村集体闲置资产发展工厂化循环水养殖,多渠道拓展设施渔业发展空间。最终集成一批现代设施渔业养殖技术,试点示范一批现代设施渔业项目,全面提高全省设施渔业质量效益和竞争力。”省水产局相关负责人表示。

来源:川观新闻