内江市委八届五次全会提出深挖“甜”文化，打造“中国甜食之都”，内江携“甜”再出发。

俯瞰内江城区

近年来，内江市抢抓成渝地区双城经济圈建设等重大机遇，立足资源禀赋，深挖甜城文化，着力构建以“甜果”“甜品”“甜饮”“甜菜”为主体的食品饮料产业体系，不断培育壮大“甜味+”500亿产业集群。数据显示，今年1-8月，“甜味+”108户规上企业总产值达116.8亿元，同比增长21.3%，增加值同比增长21.7%。

区域发展 构建多元产业体系

产业兴，甜味浓。内江各地结合资源基础，瞄准市场，围绕特色“甜城味”持续发力，全力提升含“甜”量。

黄老五花生酥

在威远经开区镇西食品加工园区，清洗、分拣、切段烘干，一件件冻干片、果干等加工产品陆续从生产线上产出，这是威远无花果的加工流程。

在威远，无花果种植面积达全国种植面积的15.7%，成片集中种植面积居全国第一，摘获“中国无花果之乡”的金字招牌。除了鲜食无花果，威远县金四方、久润泰等6家企业，还开发了无花果休闲食品、酵素、饮料等5大类30余种产品，年加工能力7万吨，居全国首位。

经过20余年的持续发展，威远县无花果产业已形成集研发、育苗、种植、加工、销售、旅游于一体的产业体系。

田成方、果成林、渠相通、路相连。金秋时节，行走在资中的青山绿水间，一片片血橙树连片成林，树上血橙的果皮已微微泛黄。

资中血橙

资中县是“中国血橙之乡”，是全国最大的血橙规模化生产基地，全县血橙种植面积达28万亩，年产血橙40万吨，血橙总产量占四川省80%、全国60%。如今，资中血橙不仅畅销全国各地，还先后出口到泰国、中国香港等地。经过30多年的发展，资中血橙已形成集研发、生产、加工、储运、销售、品牌为一体的全链条产业体系，带动12.2万农户户均增收1.7万元。

此外，威远“3年卖出8亿颗”的黄老五食品股份有限公司，资中针对年轻人市场新增两条生产线的四川根兴食品有限公司，近年来都在做精、做细特色食品上持续发力，不断推动特色食品产业向高端化、品牌化、绿色化、健康化发展，将“甜蜜文化基因”注入到独具地方特色的花生酥食品，以实际行动助力内江擦亮“中国甜食之都”这一亮丽名片。

延链补链 汇聚以链筑群之势

一个园就是一条链，上下楼就是上下游，从企业“单打独斗”到产业协同“积流成渊”，在内江地图上，围绕“一园一主业”建设的6个食品专业园区正加速聚合成“甜味+”产业集群。

“目前，项目厂房主体钢结构已经完工，正在进行砌体施工。”在位于内江经开区的西南食品饮料生产及包装项目现场，近300名工人抢抓工期忙施工，现场一派热火朝天的忙碌景象。

在内江经开区，5月，汇源集团四川果蔬加工智慧冷链产业园项目正式落户；7月，恒合包装西南总部及制造基地项目开工；8月，西南地区最大的易拉罐生产基地、香港昇兴（内江）西南高端食品饮料包装生产基地投产……

天丝红牛（四川）饮料有限公司生产线

近年来，内江经开区通过“招大引强”，泰国天丝红牛、汇源集团、山东季子圆、香港昇兴等一批知名企业相继落地开“花”，逐渐形成了“原料—生产—包装—仓储物流”全链条发展。

资中，一个有酒、有故事的地方。资中酿酒文化始于隋唐，盛于宋代。发展酒业，资中有基础，20世纪80年代，资中重龙酒系列畅销全国，连续十一次蝉联全国酒类销售冠军；有资源，拥有“西南第一”的食用酒精生产基地——鸿展集团，有血橙、果桑、枇杷等丰富的露酒原料；有政策，把握酒类行业的未来趋势和市场的创新方向，制定出台了《关于加快露酒产业高质量发展的意见》及系列配套政策。

去年2月，在资中县明心食品园，灌装速度为3000瓶/小时、年产能1500吨、年产值约1亿元的内江重龙酒业灌装中心正式竣工投产。

今年3月，资中君子泉酒厂在明心食品工业园区的2条全自动白酒生产线投产。

今年6月，四川露酒原酒产业示范园项目签约仪式举行。

近年来，资中加快推动白酒产业转型升级，既是续写酒文化的辉煌，也是为“甜饮”产业固基加“链”。

“目前已经完成了土石方工程70万立方米完成桩基2800根，预计今年12月底A地块达到验收条件，D地块主体结构竣工。”在东兴区，成渝地区双城经济圈内江东兴食品加工集中区（一期）项目现场正全力抓工期，赶进度。

内江甜味食品产业园

“项目预计明年国庆期间投产，再逐步增产，最终实现产值近8000万元，解决就业200人。”在内江市中区内江甜味食品产业园，内江王记食品加工基地项目正加紧地坪施工和土石方开挖作业，“甜味+”扩围加力一直在路上。

展开内江发展“蓝图”，这是一幅描绘着未来愿景与梦想的“甜蜜”画卷。一条条“甜味”链条，围绕“甜”文化正以“园”汇“圆”聚集成群。

培启创品 拓展产业空间

企业是经济体系的“细胞”，是市场运转的主体；品牌是区域竞争力的重要体现，是推动经济社会高质量发展的强劲引擎。

《内江市发展“甜味+”产业实施方案(2023-2030年)》中提出实施企业培育、品牌创建等七大行动，全面构建以甜味食品为支撑，以特色农产品加工为重点，以配套产业为补充的食品工业体系，着力打造成渝地区重要食品基地。

华润雪花啤酒（四川）有限责任公司生产线

“甜城”是内江的城市IP、天然品牌，是产业与城市深度融合的历史见证。近年来，内江锚定“甜味+”发展重点，坚持靶向发力、抢招龙头，山东季子园年产60万吨全智能化乳制品及果蔬饮料产业园项目、汇源集团四川果蔬加工智慧冷链物流产业园项目、上海紫江西南食品饮料生产及包装等一批优质项目相继落户，内江甜味企业的不断“上新”，将有效促进全市第一二三产业联动。

明确助企惠企政策，在助力本地黄老五、根兴食品等企业再铸辉煌的同时，成功引进和培育天丝红牛、旺旺集团等知名食品企业，“川香念”内江牛肉面等地方特色食品企业也应“育”而生。

产业的发展离不开市场，品牌的提升离不开推广。

3月，组织22户“甜味+”企业参加第110届全国糖酒商品交易会，展出184种、超5000件的“甜味+”产品，推出特色蔗酒、露酒、大千厨房、紫摇红NFC鲜橙汁等新品24个，收获意向协议1083份、金额6590万元，涉及合作开发、产品代理、商超上架等方式。

9月20日，在第十届四川农业博览会上，1000余种“甜品”“甜饮”“甜果”“甜菜”等特色农产品，精心布局陈列于以“共享甜味成果，共谋甜城发展”为主题的内江馆内供参观者品鉴与了解。农博会期间，内江线上线下齐发力，共销售农特产品超341万元；签订投资项目1个，签约金额54万元。

步履不歇。9月27日，内江组织39户“甜味+”食品企业，携近300种、6000余件“甜味+”产品亮相第三届成渝美食工业博览会，推动“甜城味”产品持续“出圈”热销，收获意向协议458份，金额3280万元。

路虽远行则将至，事虽难做则可成。“让‘甜城味’走向世界，让世界爱上‘内江甜’”不是一句简单的口号，是一种愿景，落实于行动。内江，一座“味道甜”“事业甜”“生活甜”的甜蜜之城正聚“甜”蝶变而来。

编辑：袁萌

责编：刘健

审核：朱朝宁